Cada año se lleva a cabo el Campeonato Mundial de AeroPress y en los últimos años los ganadores han producido algunas técnicas asombrosas para preparar vasos AeroPress ganadores. Este artículo cubre las 3 mejores recetas de los últimos Campeonatos del Mundo de AeroPress.
El agua buena es muy importante al preparar café. Primero explicamos cómo medir los sólidos disueltos totales del agua y terminamos con una guía para mineralizar el agua.
Use Chemex para preparar un café helado japonés que sea sabroso y nada aguado.
Preparaciones de café que utilizan Chemex y una serie de enfoques únicos, uno que involucra cáscaras de huevo.
Café AeroPress usando el método invertido. ¡No te estreses, es fácil!
Una guía de preparación para el uso de AeroPress para preparar un delicioso cold brew.